Restaurante Beira, una oda culinaria al Atlántico
Desde uno de los rincones más bonitos de Vigo, frente a la playa de Samil y con las islas Cíes en el horizonte, el restaurante Beira te invita a explorar todos los matices de la gastronomía gallega. Una cocina creativa que combina tradición y vanguardia, un ambiente cuidado y producto de cercanía de calidad, componen la dedicada oferta culinaria que capta toda la esencia del Atlántico. El restaurante Beira, ubicado en el Hotel Attica21 Vigo 4****S Business & Wellness es también punto de encuentro de la ciudad, un enclave rebosante de encanto desde el que contemplar el atardecer más evocador o cenar en la mejor compañía.
Proveedores de proximidad y toda la esencia local
Una de las señas de identidad de Beira es su carta, equilibrada y repleta de productos de cercanía: marisco y pescado de la lonja diaria, carnes procedentes de ganaderías gallegas y verduras de temporada de agricultores locales. Todo ello maridado con una cuidada selección de vinos de las Rías Baixas. Aprovechando así todo el lenguaje gastronómico del Atlántico más fresco y próximo.
Otro nivel de tradición y vanguardia en su cocina
La Ría de Vigo se convierte en una fuente de inspiración inagotable para la propuesta creativa del restaurante Beira. Su capacidad para combinar la tradición culinaria gallega de guisos y asados con otras propuestas más vanguardistas, como encurtidos y marinados, configuran toda una declaración de intenciones para sorprenderte y animarte a descubrir toda la diversidad de la gastronomía gallega.
Una carta que muda con las estaciones
Otra de las singularidades de este restaurante es que su carta se transforma en las distintas épocas del año, sincronizándose con el esplendor del entorno. Frutos de la huerta, mariscos y pescados frescos, de origen controlado, componen un menú que te invita a sumergirte de lleno en sus sabores. ¿Nuestro momento favorito? Las veladas estivales en Beira, con las islas Cíes como telón de fondo, se convertirán en un recuerdo difícil de borrar de tu memoria.
Restaurante Beira, mimo y detallismo para disfrutar sin prisas
Las vistas al Atlántico convierten a Beira en el marco perfecto para organizar celebraciones sociales o de empresa o una cena romántica en uno de los lugares más pintorescos de Vigo. Por eso, su equipo no deja nada a la imaginación, cuidando hasta el más mínimo detalle, tanto en la mesa como en su servicio, para que tu experiencia gastronómica sea única, elijas el momento que elijas.
Un hechizo atlántico
Envuelto en detalles de vegetación marina y del influjo del océano, el restaurante Beira vertebra sus tres ambientes de un modo diáfano que permite apreciar todo el encanto del entorno. Un diseño funcional y contemporáneo le confieren todo el confort necesario para disfrutar, sin prisas de sobremesas que se alargan en una secuencia de buenos momentos.
Vigo, una combinación perfecta de ocio y relajación
La ciudad de Vigo es un tesoro por descubrir en cualquier época del año. No solo por sus temperaturas suaves y, como ya te hemos desvelado, por su estupenda gastronomía. También por su riqueza cultural y rincones de postal que van a cautivarte en cuanto tus pasos te lleven a ella. Cuenta además con un barrio histórico vibrante, en el que descubrirás parte de su pasado y en su puerto pesquero, el más grande de Europa, podrás admirar un paisaje industrial, otra de las señas de identidad de la ciudad. No dejes de visitar lugares emblemáticos como el Museo del Mar de Galicia o El Museo Verbum de Vigo, también conocido como Las Casa de las Palabras. Ambos a tiro de piedra del restaurante Beira.
Durante los meses de verano, la paradisíaca playa de Samil, te invitará a relajarte al sol sobre sus suaves arenas blancas y darte un baño en sus aguas cristalinas, avistando las islas Cíes. En invierno, podrás huir del mundanal ruido en su coqueto spa boutique.
Reservas:
Correo electrónico: restaurante.beira@attica21hotels.com | Teléfono: + 34 986 268 070 | Horario: de 13:30h a 16:00 h y de 20:30 a 23:00h.